Соковитий і ароматний шашлик має маринуватися не менше трьох годин. Але бувають ситуації, коли Ви вирішили зібратися на природу несподівано і у Вас бракує часу. У цьому випадку допоможе один невеликий, але дуже корисний пристрій - маринатор 9 хвилин! Він впорається з маринуванням м'яса й овочів набагато швидше, збереже аромат і корисні властивості продуктів і зробить набагато їх набагато смачнішими.
Для того щоб замаринувати що-небудь, необхідно додати продукт разом із приготовленим заздалегідь маринадом у відсік маринатора 9 хвилин. Завдяки утвореному в відсіку вакууму та постійному обертанню, продукт, будь-це м'ясо, риба або овочі, повністю просочується маринадом.
Додаткова перевага використання маринатора полягає в тому, що в ньому можна не лише маринувати продукти, а й зберігати їх у холодильнику. Зручний контейнер не займає багато місця у холодильнику та надовго зберігає свіжість і соковитість продуктів.
У чому секрет використання маринатора?
Насправді все дуже просто: помістивши всі необхідні продукти в контейнер, спеціальний насос викачує із нього повітря, водночас створюючи всередині контейнера вакуум. Це покращує розщеплення волокон тканин продукту, внаслідок чого вони краще просочуються маринадом.